Гурман-тур

Для того чтобы понимать по названию блюд, о чем вообще говориться, нужно знать, что и как называется. Поэтому ниже описаны самые распространенные названия японских блюд, прочитав о которых уже будет легче ориентироваться в кухне Японии.

Блюдо суси – это небольшой кусочек рыбы, размещенный на колобке риса. Если попробовать заказать для себя в японском ресторане «роллы», то зачастую японцы не поймут, что это за блюдо, а иногда даже русскоязычные гиды не смогут это перевести. Правильное название этого японского блюда – норимаки. Норимаки – это то же, что и суси, но завернутые в сушеные водоросли (нори). Также существует такое блюдо, как сасими – это сырая рыба, которую перед употреблением нужно обмокнуть в соусе из сои и васаби.

Для вегетарианцев в Японии также существуют рестораны, в которых готовят в основном творог тофу (соевый). А также некоторые заведения занимаются блюдами с тофу, в который добавляется другая соевая продукция.

Следующее блюдо – сукияки. Это изобретение поваров готовиться сразу на столе в кастрюльке. В процессе тонкие кусочки овощей и разнообразного мяса оказываются в сладковатом бульоне, тоже соевом. Перед употреблением эти кусочки макаются в сырое яйцо и соевый соус.

Бывает, что необходимо сделать массаж шейно-воротниковой зоны. Предлагаем вам Массаж шейно-воротниковой зоны со скидкой.