Лучшие повара:
Путь Набуки МатсушимаВ списке самых известных поваров мира находиться такой человек, как Нобуки Матсушима. Этот человек является специалистом по суши, а также владельцем сети ресторанов Matsuhisa, Nobu и Ubon. Родина Нобу - Япония, в которой он ро... |
Гуакамоле
Гуакамоле (guacamole, гуакамоуле, гуакамоул, гвакамоле, гвакамоуле, вакамоле) — закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса (пасты). Блюдо мексиканской кухни. Происхождение История гуакамоле уходит во времена ацтеков Подробнее... Добавить комментарий
Мексиканская кухня
Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций. Сами испанские традиции формировались на рубеже классической Европы и мавританского Востока (мексиканский буррито напоминает шаурму). Основу составляют тортильи (Tortillas) (кукурузный лаваш) с приправами, среди которых первое место занимает перец чили («визитная карточка» мексиканской кухни ) и сальса. Из торти лий изготовляют различные рулетики: буррито (мясной пирог), чимичанги (большой политый сыром конверт из мягкой лепешки, внутри – курица, мясо, фасоль), и энчиладас (обжареные в кипящем масле трубочки с сыром и помидорами) |
|
| Страница 4 из 4 |
Мексиканская кухня
Лучшие блюда кухнь мира:
 Цезарь«Цезарь» (англ. Caesar salad) — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской ... |
 ГранитаГранита (итал. Granita) — сицилийский десерт, представляет собой колотый фруктовый лед с сахаром. ... |
 ТирамисуТирамису (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский десерт, приготавливаемы... |
Лапша в кухне ЯпонииГлавным японским продуктом принято считать лапшу. Виды лапши, получившие широкое распространение –... |
 Итальянская кухняИтальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благода... |
 Индийская кухняИндийская кухня ассоциируется, прежде всего, с ароматными специями и экзотическими соусами, а поро... |
Вкусно:
|
|
|
Лучшие рестораны:
Необычные рестораны Земли. МоскваЧто может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ... |
Необычные рестораны ЗемлиПосещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко... |
Кухни мира:
Путешествия:
Рим и еда. Гастрономический гид по Риму«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы... |
Гастрономические туры в ИталиюПутешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно... |
