Гурман-тур

1. Le Meurice в Париже. Дизайнер Филипп Старк

Это заведение имеет три мишленовских звезды. Филипп Старк, разрабатывающий его интерьер, должен был сделать так, чтобы сюда приходили не только пожилые аристократы, но и золотая молодежь. Ему это удалось на все 100%. Все оформлено в светлых тонах. Есть даже две зеркальные комнаты, которые открыты для взглядов посетителей. В одной хранится вино, а другая - сервировочная комната.

2. Per Se в Нью Йорке. Дизайнеры Томас Келлер и Адам Тихани

Уже не один раз это заведение было внесено в списки лучших ресторанов мира. Если вы захотите прийти сюда, вам нужно бронировать столик за два месяца.

Интерьер имеет свой шик. Его создают различные контрасты, благодаря которым ресторан становится очень выразительным. Все оформлено в современном стиле.

3. Shibuya в Лас-Вегасе. Дизайнеры Джордж Иабу и Гленн Пушелберг.

Перед дизайнерами стояла задача сделать интерьер, какого еще нет ни у кого. Они изменили представление о том, каким должен быть японский ресторан. Особенность - свет как главный дизайнерский элемент.

4. Morimoto в Филадельфии. Дизайнер Карим Рашид

Заказчик хотел, чтобы гости его рестораны могли наблюдать, как работает шеф-повар.

Для этого дизайнер выбрал помещение размером 60х6 м и превратил его в образец цветодизайна.

5. Chlоsterli в Гштааде. Дизайнер Патрик Жуин

В интерьере ресторана современная мебель сочетается с аутентичным убранством шале. В отделке использовались тёмные породы деревьев, а также кожа.

6. Бар O-Bar в Лос-Анджелесе. Дизайнер Томас Скус

Этот дизайнер пошел дальше всех, он просто купил это заведение для себя. В центре зала стоит большой обеденный стол, чтобы клиенты смогли почувствовать себя как дома.

7. Sketch в Лондоне. Дизайнер Мурад Мазуз

Этот культовый ресторан разделён на несколько зон, каждая из которых решена в своем стиле. Здесь сочетается космический шик 60-х и минимализм, который был в начале 21 века. Интерьер выдержан в духе элегантной роскоши. Каждый посетитель ресторана может сам выбрать себе место, которое, по его мнению, отвечает всем представлениям о комфорте. Дизайнера и ресторатора Мурада Мазуза знают как человека, который вдумчиво относится к концепции ресторанов, кухне, а также взвешенной ценовой политике.