Гурман-тур

Общеизвестный ресторан «Максим» впервые был открыт в 1893-м году. Его первым владельцем был обыкновенный официант Maxime Gaillard, открывший с таким названием небольшое бистро. Но он не мог поймать удачу, поэтому незадолго после открытия, владельцем заведения стал Eugene Cornuche. Он переделал помещение, создав его в стиле модерн, не без помощи художников школы Нанси. Первыми посетителями ресторана стали люди, посещавшие Всемирную выставку в Париже, проводившуюся в 1900 году. Их поразил роскошный интерьер ресторана – цветное стекло, бархат и бриллианты стали гарантированным успехом. Именно с этого времени ресторан начал получать свою мировую славу.
В 1981 году владельцем ресторана становиться Пьер Карден, которого бывшие хозяева, в буквальном смысле, уговорили купить у них ресторан, хотя уже была договоренность о покупке ресторана азиатскими партнерами. Пьер Карден придал ресторану новую нотку в международном обороте. Подобные рестораны окрылись в Пекине, Женеве, Монте-карло, Токио, Шанхае и Брюсселе. А на трех этажах ресторана, Карден открыл музей Модерна, так как он страстно коллекционирует предметы, принадлежащие к этому стилю.
Вы любите творить шедевры на кухне? Это просто замечательно! Готовьте и радуйте свою семью вкусными блюдами. Но если захотите чего-то новенького, рекомендуем просмотреть кулинарные рецепты на сайте. Наверняка найдете для себя много интересного.