Известный ресторан во Франции La Tour D’Argent начал свою работу после реконструкции
Известный ресторан, которому уже 425 лет «Серебреная Башня» закрылся на капитальный ремонт. И вот, после сложной работы реставраторов, ресторан опять радует жителей Парижа. Благодаря одному из самых высоких зданий Парижа, где расположен ресторан, у посетителей есть возможность видеть из окон заведения Сены и Собор Парижской Богоматери. Данный ресторан очень любил Александр Дюма, Золя, Бальзак и другие знаменитые люди. Вся русская царская фамилия написала «в книге почетных гостей» свои отзывы.
Все шесть этажей ресторанов, снабжены отличной аппаратурой. Шеф-повар Стефан Хоссанта и 35 поваров тщательно следят за всеми заказами. Ведь посетители должны насладиться изысканностью местных блюд. Есть идеи по расширению ассортимента блюд. По мнению Стефана Хоссанта, стоит расширить ассортимент за счет заимствования рецептов индийской, испанской и японской кухонь. Но за основу должна быть взята французская кухня. Ведь рецепты в «Tour D’Argent» основного меню тянуться еще с XIX века. Обслуживающий персонал очень бережет традиции древнего ресторана. За съеденное фирменное блюдо посетители до сих пор получают почетную грамоту с номером съеденной птицы. Так в 2003-м ресторан отпраздновал миллионный заказ фирменного блюда. Неплохо бы отпраздновать свадьбу в этом ресторане, имея туфли свадебные на танкетке.
Жаль, что такой популярный ресторан «Tour D’Argent» умудрился потерять свои звезды. Но после реставрации, и упорной работы нового шеф-повара, скорей всего ресторан вернется на заслуженную позицию.
Вы можете установить ссылку на данный материал на сайт или блог используя следующий код:
Предварительный просмотр :
HTML ссылка на статью:
Ссылка для форума:
| Читайте: |
|---|
Рестораны и кафе мира Известный ресторан во Франции La Tour D’Argent начал свою работу после реконструкции
Лучшие блюда кухнь мира:
 ТортильяТорти лья, тортийя (исп. tortilla — «круглая лепешка», на языке науатль — tlaxcalli) — тонкая лепё... |
 ПрошуттоПрошу тто (итал. prosciutto в переводе означает окорок) — итальянская ветчина, сделанная из окорок... |
 СуфганияСуфганья (ивр. סופגניה, мн.ч. סו... |
 СацивиСациви (груз. საცივი — холодное блюдо) — блюдо грузинской кухн... |
 Кухня НорвегииОснову норвежской кухни составляют рыба и другие продукты моря. Наиболее популярны треска торск ... |
 РататуйРатату й (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — ... |
Вкусно:
|
|
|
|
Лучшие рестораны:
Необычные рестораны Земли. МоскваЧто может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ... |
Необычные рестораны ЗемлиПосещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко... |
Кухни мира:
Путешествия:
Рим и еда. Гастрономический гид по Риму«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы... |
Гастрономические туры в ИталиюПутешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно... |
