Константин Ивлев родился в 1974 году в городе Москва. Он даже и не думал, чтобы посвятить свою жизнь исключительно гастрономическому искусству, но при этом он поступил в кулинарное училище № 19, которое сумел закончить с отличием. И вот с тех пор у Константина Ивлева началась по настоящему головокружительная карьера, он работал в «Палас-Отеле», «Садко-Аркада», «Раздоры-2000» который находится на Рублевке, в развлекательных комплексах Каро», «Ностальжи», и.т.п.
Так продолжая, Константин к своим 24 годам, уже был шеф-поваром в столичном ресторане, о котором в то время громко говорили, то есть в «Репортере». Наверняка он брал в свое время для работы целевой кредит. Ну а в 1999 году Константин принял решение вернуться в ресторан под названием «Ностальжи». Там ему удосужилось работать вместе со знаменитым поваром по имени Юрий Рожков.
Уже в 2001 году Ивлев ставил собственную кухню в ресторане «Бульвар» и параллельно с этим он вел шефство еще в ресторане «In Vino». На сей день, с именем столь знаменитого шеф-повара появилось еще одно достаточно модное место, которое находится в Москве. Это место является очередным проектом самого Аркадия Новикова и оно называется как «GQ Bar».
| Читайте: |
|---|
![]() МацаМаца (ивр. מַצָּה; чаще мн. ч. ивр |
![]() Финская кухняГоворя об особенностях финской национальной кухни, надо, прежде всего, рассказать о финских национ... |
![]() Наслаждение по-греческиДревнегреческий философ Эпикур смотрел на жизнь как на непрерывный ряд наслаждений. После греческо... |
![]() СармалеСармале (молд. sarmale, молд. găluşcă) — блюдо молдавской, румынской и балканской к... |
![]() Тамильская кухняТамильцы славятся своим гостеприимством и умением хранить традиции приготовления пищи. В меню тами... |
![]() БакальяуБакаляу (Бакальяу, порт. bacalhau — треска) — сушеная и очень солёная треска. Традиционный пищевой... |
Необычные рестораны Земли. МоскваЧто может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ... |
Необычные рестораны ЗемлиПосещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко... |
Рим и еда. Гастрономический гид по Риму«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы... |
Гастрономические туры в ИталиюПутешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно... |
Русская национальная кухняРусская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр... |
Бальзамический уксусБальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж... |
БешбармакБешбарма к, кирг. беш бармак (башк. биш бармак) тур. beş parmak (второе название — «инкаль») — «пять пальцев», «п... |
ХеКак таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ... |
ВинегретВинегре т (фр. vinaigrette — заправка для салата на основе уксуса (фр. vinaigre) и оливкового масла) — салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также солёных огурцов, репчатого лука и нередко... |