Гурман-тур

Один из трех реализаторов проекта создания в Москве одновременно изысканной и доступной кухни Илья Шалев изначально планировал стать врачом. В таком случае Россия не обрела бы такого целеустремленного, разностороннего, амбициозного мастера кухни. К счастью случай подвиг Илью изменить планы, и он решил стать виртуозным поваром. Набирался опыта он в различных ресторанах сначала в Израиле, а потом некоторое время в Америке, работая там рядовым поваром. Имея довольно солидный практический опыт, Шалев отправился повышать квалификацию в Париж, обучался в столичной школе Cordon Bleu, где закончил высшие кондитерские и поварские курсы. В ранге высококвалифицированного повара шлифовал свой профессиональный уровень под руководством Алена Сандеранса - гениального ресторанного организатора Франции, а позже в лондонском The Ivy. Возвратившись в Москву, первое время управлял кухней одного из лучших ресторанов французской кухни "Реми". И вот совместная с Алексеем Зиминым, Екатериной Дроздовой и Семеном Крымовом, при участии в оформлении помещений бюро Bernaskon, реализация проекта кафе-бара «Рагу» в основе которого наполнение техникой французской кухни разнообразных национальных блюд. Идея удачно реализовалась, о чем свидетельствуют благодарные отзывы посетителей.
Если вы хотите жить в «умном доме», на сегодняшний день это стало реально. Вы можете заказать себе системы управления зданием в Украине и наверняка останетесь довольными, так как даже некоторые мелочи, на первый взгляд сэкономят существенно ваше время.