Вьетнамская кухня
Для каждого русского человек не может быть ничего вкуснее, чем домашняя выпечка. Вам только стоит попробовать, испечь что-то из вкуснейших предлагаемых вам рецептов,
Превосходный вкус, но отталкивающий запах. Зачастую именно так говорят о вьетнамской кухне. По традиции, множество блюд основаны на использовании рыбы, но при этом чаще используют свинину или курицу. К мясным и рыбным блюдам обычно подают лапшу, рис и овощи.
От кухни своих соседей, вьетнамская кухня отличается меньшим использованием перца и пряностей. Во вьетнамской кухне редко используются молочные продукты. Но вместо этого вьетнамцы используют большое количество соевых продуктов.
Также кухня данной страны отличается тем, что здесь употребляют мясо тех животных, которые в Европе не получили распространения.
В пищу употребляют мясо удава. По словам медиков, кости и мясо удава полезные. Также употребляют мясо крыс, при этом считая его деликатесом за нежное мясо. Появляются и рестораны, которые специализируются на приготовлении кошек. Особую распространенность во Вьетнаме получило мясо собак. Там их за друзей человека не считают, и выращивают на специальных фермах, для будущего украшения стола в вареном или поджаренном виде, а также в виде котлет или шашлыков. В еду употребляется и филе крокодила, которое, по мнению зоологов, очень полезное для здоровья человека.
Вы можете установить ссылку на данный материал на сайт или блог используя следующий код:
Предварительный просмотр :
03.12.2011
HTML ссылка на статью:
Ссылка для форума:
| Читайте: |
|---|
Гурман-тур Вьетнамская кухня
Лучшие блюда кухнь мира:
 Финская кухняФинская кухня — кухня финнов и финно-угорских народов, населяющих северные районы Европы. Харак... |
 Французская кухняНесмотря на распространенный в мире пангалльский шовинизм, французская кухня отнюдь не так однообр... |
 Оливье (салат)Сала т Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционно-но... |
 Швейцарская кухня: особенности, традиции, рестораныВ Швейцарии в настоящее время насчитывается 23 кантона, или, другими словами, региона. Кантоны раз... |
 АхобланкоАхобланко (Ajoblanco, иногда пишется ajo blanco) — популярный испанский холодный суп, обычный для ... |
 Индийская кухня: традиции и особенностиИндия - страна с таинственной и экзотической для большинства европейцев культурой. Наследие «матер... |
Вкусно:
|
|
|
Лучшие рестораны:
Необычные рестораны Земли. МоскваЧто может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ... |
Необычные рестораны ЗемлиПосещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко... |
Кухни мира:
Путешествия:
Рим и еда. Гастрономический гид по Риму«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы... |
Гастрономические туры в ИталиюПутешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно... |
