Гурман-тур

Японская кухня всемирно популярна, о чем говорят множество японских ресторанов во всех странах мира. Япония в мировом представлении принимается как страна, где люди стараются, как можно вкуснее поесть, и каждый житель понимает, что такое вкусно и как это готовить. Невкусная еда в Японии – это практически несовместимое словосочетание.

Перевод меню на английский язык не считается в ресторанах обязательным. Но даже если такого перевода нет, можно сориентироваться по фотографиям возле названия. Практически во всех японских ресторанах на витринах присутствуют муляжи блюд, которые можно заказать.

В большом количестве ресторанов, в дневной период, можно заказать тэйсеку (с японского – комплексный обед). Он включает в себя плошку супа «мисо», рис, соленья и небольшую закуску. Даже если ресторан не из дешевых – цена такого обеда сравнительно низкая.

Зачастую, каждый японский ресторан занимается только одной кухней, в каждом из которого готовят или только рыбу, или только мясо. Существуют еще суси-рестораны – заведения, в которых готовятся блюда только из сырой рыбы. За витриной таких ресторанов выставлены разные виды рыбы, и клиент сам выбирает, из которой он хочет заказать обед.

Японцы больше употребляют рыбные блюда и с овощами. Для них овощи круглый год не проблема. А для нас самый идеальный вариант это постройка теплицы и растить круглый год редкие овощи.