Почему известный кулинар Бернар Луазо покончил жизнь самоубийством?

Эта страшная трагедия произошла в его квартире, в Бургундии. Известного кулинара Луаза нашли застреленным. Он не смог пережить потери престижа и выстрелил себе в голову из ружья. Произошло это по причине, что знаменитый Бернар Луазо был отличным кулинаром, но, к сожалению плохим предпринимателем.
Бернар Луазо родился 1 января 1951 года во Франции. И прославился в 1982 году, когда взял на себя руководство отеля « де  ла Кот д'Ор». Дела находились в плачевном состоянии. Но Бернару удалось восстановить славу путем бургундской кухни. Он добился двадцатого номера в справочнике Гомийо. В скором времени ему удалось добиться трех звезд в Мишлен. Он быстро выкупил «Отель де  ла Кот д'Ор» и стал интенсивно расширять свою империю.

Все рецепты винегрета, приготовленные им, уж точно были шедеврами. Так как возможно приготовить из обыцновенных овощей настоящее произведение искусств.
В скором времени он становится владельцем еще трех ресторанов в Париже. Все они под названием «тетушки». Стал продавать свои кулинарные секреты. Затем расширил еще свою империю, открытием магазинов, где продавались сувениры, продукты с именем «Бернар Луазо». А книги, с его рецептами выпускались во всем мире с огромными тиражами. Известные артисты и гурманы оставляли в его ресторанах безумные деньги. Бернар даже умудрился пройти войну со сливочным маслом и майонезом.
И наконец, в 1998 г. Луазо выводит свое предприятие на биржу. Но, к сожалению к тому времени у него накопились огромные долги, в районе 5-ти миллионов евро. Беда его в том, что кулинар он был изумительный, ну а в биржевых делах ничего не смыслил.
Самым большим достижение было получение награды из рук президента - « Орден почетного легиона». Но, к сожалению его кредиторов это уже не интересовало.
Чтобы спасти положение, Бернар открыл сеть заведений быстрого питания. Поползли слухи, репутация пошатнулась. И последние, что сыграло фатальную роль, когда рейтинг La Cote D'or понизился сразу на два пункта. Луазо этого не перенес.

Поделиться


Вы можете установить ссылку на данный материал на сайт или блог используя следующий код:

Предварительный просмотр :

HTML ссылка на статью:
Ссылка для форума:



Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Почему известный кулинар Бернар Луазо покончил жизнь самоубийством?

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Гауда

Гауда — голландский жёлтый сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность в пределах 48-51%. ...

News image

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня славится своими кулинарными традициями во всем мире. Возможно, некоторые блюда ...

News image

Тарт фламбе

Тарт фламбе (фр. tarte flambée, букв. «пылающий пирог», по-эльзасски flammeküeche) —-...

News image

Греческая кухня

Блюда греческой кухни просты в приготовлении, красочны и ароматны. Благодаря многовековой истории ...

News image

Смультринг

Смултринг (букмол Smultring) и хьортетакк (hjortetakk, иногда называются hjortebakkels) — норвежск...

News image

Андулет

Андулет (фр. Andouilette) — сорт французской колбасы. Андулет является традиционной колбасной п...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Рим и еда. Гастрономический гид по Риму

«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Французская кухня Французская кухня самая популярная и всеми любимая. Все блюда Фр...
Французская кухня Несмотря на распространенный в мире пангалльский шовинизм, фран...
Французская кухня О французах и французской еде можно говорить часами. Даже они са...
Французская кухня Многие гурманы считают французскую кухню лучшей в мире. Францу...
Французская кухня Франция знаменита своей кухней и тонкими винами. Процессы приго...
Французская кухня Французская кухня отличается поразительным разнообразием. Кажд...
Французская кухня Французская кухня считается одной из самых утонченных кухонь в ...

Популярные блюда:

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Бешбармак

Бешбарма к, кирг. беш бармак (башк. биш бармак) тур. beş parmak (второе название — «инкаль») — «пять пальцев», «п...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Оливье (салат)

Сала т Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционно-новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве ...

News image