Мексиканская кухня
Мексиканцы славятся своими соусами и пряностями. Но в Мексиканской кухне самой важной частью является соус сальса. Вот такое название получили огненно-острые соусы, которые непременно содержат помидоры и стручки перца чили. Такие соусы всегда подают к блюдам из птицы, мяса, яйцам и фасоли. Тайна соуса сальса заключается в том, что сочетают различные мексиканские пряности. Так же мексиканцы любят тортильяс. Так называются плоские и круглые лепешки сделанные из маисовой муки. Такие лепешки выпекались еще во времена ацтеков. Археологи, когда находили спустя не одну сотню лет данные лепешки, они все еще сохраняли свой аромат. В Мексике любят есть тортильяс вместе с острым соусом, обычно в них ставят начинку, или же могут подать про теплыми и свежими.
Что касается мексиканской пиццы, то это настоящее пламя, взрыв. Она очень острая, и хорошо приправлена разными пряностями, зеленью и соусами, которые имеют различные оттенки, вкусы, запахи. Самым известным соусом является, жгучий соус чили. Этот пожар сразу следует закусить тропическими плодами, затем запить текилой. Текила - это известная мексиканская водка сделанная из голубой агавы. Так же в мексиканской кухне существует одна особенность – кактусы, которые ничем не хуже огурцов.
Если вы решили продать свою квартиру, разместите свое объявление воспользовавшись доской объявлений в Новоржеве.
Вы можете установить ссылку на данный материал на сайт или блог используя следующий код:
Предварительный просмотр :
03.12.2011
HTML ссылка на статью:
Ссылка для форума:
| Читайте: |
|---|
Гурман-тур Мексиканская кухня
Лучшие блюда кухнь мира:
 Кофе по-ирландскиКофе по-ирландски — кофейный напиток, который также можно отнести к категории коктейлей со сливкам... |
 Португальская кухняПортугальская кухня весьма своеобразна. В португальской кухне множество мясных, рыбных и овощных б... |
 Берлинский пончикБерлинский пончик, берлинер (нем. Berliner Pfannkuchen) — обжаренный в масле пончик среднего разме... |
 Молдавская кухняМолдавия — край богатых природных возможностей, край винограда, фруктов и разнообразных овощей, а ... |
 Украинская кухняУкраи нская ку хня складывалась на протяжении многих веков. На всей территории современной Украины... |
 МуссМусс (фр. Mousse, пена) — сладкое десертное блюдо. Фирменное блюдо французской кухни. Приготавл... |
Вкусно:
|
|
|
Лучшие рестораны:
Необычные рестораны Земли. МоскваЧто может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ... |
Необычные рестораны ЗемлиПосещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко... |
Кухни мира:
Путешествия:
Рим и еда. Гастрономический гид по Риму«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы... |
Гастрономические туры в ИталиюПутешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно... |
