Если отправились в Скандинавию, что следует там попробовать, так это бергенский рыбный суп на сливках, Морошку, сиговую икру, запеченный лапландский сыр, необычное лакричное мороженое и коричневый норвежский сыр, который имеет вкус сгущенного молока. Именно эти блюда, по истине заслуживают вашего внимания, их непременно следует отведать.
Морошка является северной ягодой, которая на вид напоминает чистый яркий янтарь. Она обычно созревает в июле и в августе. Так же морошку весьма часто называют арктической малиной либо царской ягодой. Морошка содержит намного большое количества витамина С, нежели апельсины, ну а витамина А в ней намного больше даже чем в самой морковке. Она весьма полезна для беременных женщин, спасает людей от авитаминоза, к тому же она помогает женщинам поддерживать стройность. Если человек простудился, ему потребуется употреблять морошку вместе с медом.
В Швеции и Финляндии самые известные блюда из этих ягод являются: морошковый джем, и морошковый ликер, которые обычно подают к лапландскому сыру.
Кстати говоря, на финской монете двух евро изображается морошка.
Если вам нужно приготовить к праздничному столу что-то новое, предлагаем попробовать рецепт, который мне самой понравился - это салат с крабами.
| Читайте: |
|---|
![]() БаумкухенБаумку хен (нем. Baumkuchen — дерево-пирог) — особый вид выпечки, традиционный для Германии. Срез ... |
![]() Фарисей«Фарисей» (нем. Pharisäer) — горячий напиток в немецкой кухне, готовится на основе кофе с доб... |
![]() И еще чуть-чуть о греческой едеЕсли креата размолоть в мясорубке, получится кимадес, фарш. Фаршем в Греции начиняют все, что угод... |
![]() Мексиканская кухняМексика - страна обширная, обильная, наделенная множеством божественных плодов. Манго, какао, арах... |
![]() Испанская кухняСовременная испанская кухня разнообразна, своеобразна и неповторима; когда-то на ее формирование о... |
![]() Французская кухняФранция знаменита своей кухней и тонкими винами. Процессы приготовления и поглощения пищи здесь та... |
Необычные рестораны Земли. МоскваЧто может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ... |
Необычные рестораны ЗемлиПосещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко... |
Рим и еда. Гастрономический гид по Риму«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы... |
Гастрономические туры в ИталиюПутешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно... |
Русская национальная кухняРусская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр... |
Бальзамический уксусБальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж... |
БешбармакБешбарма к, кирг. беш бармак (башк. биш бармак) тур. beş parmak (второе название — «инкаль») — «пять пальцев», «п... |
ХеКак таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ... |
РасстегайРасстега й — вид русских печеных пирогов с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. В открытую середину расстегая после выпечки наливали растопленное масло или мя... |