Болгарская кухня

Блюда болгарской кухни по-настоящему вкусные и обладают пикантным вкусом, а также часто приправлены острыми приправами. Практически любое блюдо имеет в своем составе множество овощей. Основная особенность болгарских блюд в том, что продукты одновременно подвергаются тепловой обработке на слабом огне. Именно это делает болгарским блюдам оригинальные вкусовые сочетания, приятный аромат, а также такой метод позволяет сохранить все питательные свойства приготовленной пищи. Во время приготовления в Болгарии используют приправы, животные и растительные жиры, а также разнообразные продукты. Функция приправ в том, что немного оттенить основное вкусовое качество блюда, поэтому их добавляют в умеренном количестве. Традиционно, болгары готовят пищу на скаре – это что-то похожее на мангал. Также для приготовления используют духовки и плиты. Чаще всего продукты закладывают в глиняную посуду.

Основным временем приема пищи, у болгар, является обед. Наибольшей популярностью пользуется блюдо «кебаб», «кебабче», «сирен по шопски», «сарми» и «топсети супа». В Болгарии цены на еду совершенно невысокие. Зачастую болгары обедают в тавернах в народном стиле.

Если нужна бытовая техника, не спешите в магазины. Там потеряете уйму времени…

Отличный вариант – это посетить интернет магазин бытовой техники Днепропетровск. В каталоге сайта вы найдете наверняка все, что вас заинтересует. Купить технику будет легко – только закажите и вам ее привезут.

Поделиться


Вы можете установить ссылку на данный материал на сайт или блог используя следующий код:

Предварительный просмотр :

HTML ссылка на статью:
Ссылка для форума:



Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

You are here:   Главная Гурман-тур Болгарская кухня

Лучшие блюда кухнь мира:

News image

Фриттата

Фритта та (итал. frittata), фритата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощ...

News image

Натто

Натто (яп. 納豆 натто:?, «хранящиеся бобы») — традиционная японская еда, произведённа...

News image

Ходзитя

Ходзитя (яп. ほうじ茶 хо:дзитя?) или ходзича — сорт зеленого чая, который ...

News image

Кисель

Кисе ль — сладкое десертное желеобразное блюдо, приготовленное из свежих и сушеных фруктов и ягод,...

News image

О французской кухне

Французы считают кулинарию творчеством, а искусных поваров — поэтами в своем деле. В личной жизни ...

News image

Щи

Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо. Главным призн...

Вкусно:

News image
News image
News image

Лучшие рестораны:

Необычные рестораны Земли. Москва

Что может предложить любителям удивительных рестораций Россия? Стоит отметить ...

Необычные рестораны Земли

Посещение ресторана, что ни говори, занятие приятное. Это и пир общения, и, ко...

Путешествия:

Рим и еда. Гастрономический гид по Риму

«Рим и еда» – тема большая, неоднозначная, полная неожиданных поворотов и странных открытий. Начать хотя бы с того, что некоторы...

Гастрономические туры в Италию

Путешествия по Европе – прекрасная возможность посетить все её страны, ознакомиться с их культурой, осмотреть достопримечательно...

Авторизация



Блюда французской кухни:

Французская кухня Французская кухня самая популярная и всеми любимая. Все блюда Фр...
Французская кухня Несмотря на распространенный в мире пангалльский шовинизм, фран...
Французская кухня О французах и французской еде можно говорить часами. Даже они са...
Французская кухня Многие гурманы считают французскую кухню лучшей в мире. Францу...
Французская кухня Франция знаменита своей кухней и тонкими винами. Процессы приго...
Французская кухня Французская кухня отличается поразительным разнообразием. Кажд...
Французская кухня Французская кухня считается одной из самых утонченных кухонь в ...

Популярные блюда:

Русская национальная кухня

Русская кухня представляется одной из самых популярных и широко распространенных в мире. Французская кухня является пр...

Бальзамический уксус

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. Бальзамический уксус (такж...

Бешбармак

Бешбарма к, кирг. беш бармак (башк. биш бармак) тур. beş parmak (второе название — «инкаль») — «пять пальцев», «п...

Хе

Как таковых вторых блюд в корейской кухне не существует – все они выступают единым гастрономическим оркестром. Легкие ...

Русская кухня:

Пастила

Пастила — сладкое блюдо русской кухни. По некоторым данным, пастила известна с XIV века и предположительно изобретена жителями Коломны. До начала XX века слово писали как «постила» (то есть нечт...

News image